知恵袋に以下の質問がありました。
スーパーの前出しって意味ありますか？
引用：知恵袋
スーパーマーケットでよく見かける「前出し」とは、商品を棚の前方に移動して顧客の目につきやすくする作業です。
しかし、この前出しには実はあまり意味がないという意見が存在します。
たとえば、商品の鮮度が見えにくくなるという問題が挙げられます。
商品を前に出すことで、実際には背面にある新鮮な商品が見落とされがちになるのです。
そこで、実際にスーパーの前出しは意味があるのか、それとも意味がないのかを調査しました。
調査結果を回答します。
スーパーの前出しは意味ないです。
無意味である理由を以下の項目で解説します。
スーパーの前出しが意味ない理由: 商品の鮮度が見えにくくなる
スーパーでの前出しは、見た目上の整理整頓には寄与するかもしれませんが、商品の背面にある新鮮な商品を前面に移動させることで、実際の商品の鮮度が見えにくくなります。
消費者が購入する際に最も重視するのは鮮度であり、前出しによって隠れた新鮮な商品を見落とすことは十分にあり得るのです。
これは特に日持ちのしない生鮮食品において重要で、消費者が古い商品を選んでしまうリスクが高まります。
スーパーの前出しが意味ない理由: 労力と時間の無駄
前出しはかなりの時間と労力を要する作業です。
特に忙しい時間帯には、他の重要な業務に集中するべき時に前出しに時間を割くことは、店舗運営の効率を著しく低下させる可能性があります。
スーパーの従業員は多岐にわたる業務に対応しなければならず、限られたリソースを最も効果的な業務に振り分けることが求められています。
スーパーの前出しが意味ない理由: 顧客の購買行動に大きな影響はない
一般の顧客は商品の配置よりも価格や品質、ブランドなどを重視する傾向にあります。
前出しによる商品の目立たせ方が顧客の購買行動に大きく影響するとは限らず、この作業に多くの労力を割くことは結果的に意味がない可能性があります。
顧客の購買意欲を高めるためには、価格戦略や品質の向上など、他の要素がより効果的です。
スーパーの前出しが意味ない理由: 環境への配慮が欠ける
頻繁に商品を動かすことは、包装材の破損や食品の廃棄を引き起こす可能性があり、これは環境に対して負担をかける行為です。
特に現代社会では、サステナビリティやエコフレンドリーな取り組みが重視される中、無用な物資の消費や廃棄を増加させる前出し作業は、環境意識の高い顧客から見ても好ましくない行為と言えるでしょう。
スーパーの前出しが意味ない理由: デジタル表示やアプリによる情報提供が効果的
現代のテクノロジーでは、デジタル表示やアプリを活用してリアルタイムで商品情報や在庫状況を顧客に提供することが可能です。
これにより、顧客は必要な情報を迅速に得ることができ、従来の前出しよりも効果的に商品を見つけることができます。
このようなデジタルツールの活用は、顧客のショッピング体験を向上させるだけでなく、労力の節約にもつながります。
スーパーの前出しが意味ない理由: 独自の考察
スーパーの前出しは、特に小規模店舗や地域に密着した店舗において、その意義が薄れつつあるかもしれません。
これらの店舗では、顧客との密接な関係や個別のニーズへの対応が重要となるため、一律の前出し作業よりも顧客一人ひとりに合ったサービスを提供することの方が、顧客満足度を高める鍵となります。
また、地域コミュニティに根ざした店舗では、顧客がすでに商品の配置を熟知している場合が多く、前出しによる効果は限定的です。
